Vegane Ernährung und Klimabewusstsein sind oft sehr eng miteinander verwoben. Weswegen wir diesen Tag als Anlass nehmen um euch kurz zu erklären warum das so ist. 21% der bundesweiten Treibhausgasemissionen kommen von unserer Ernährung und davon stammen wiederum 44% alleine von der Erzeugung tierischer Lebensmittel. In diesen 44% sind Transportwege, Verpackung und Verarbeitung noch mit…
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